BiancoNero White Sparkling - Tsililis Winery | 🇬🇷
100% Moscato | 7.5% | Thessalia | Bevat sulfiet
Muskaat is van nature een zoete druif die door de leisteen grond toch lichte mineralen laat zien. De wijn heeft een heldere citroen-groene kleur met intense bloemige aroma's van roos en citroenbloesem, fruitig aroma's van perzik en mandarijn. Het palet is verfrissend met pittige zuurgraad, smaken van pitvruchten, romige mousse en een fijne afdronk van witte thee. De wijn is perfect voor bij het dessert of bij het vieren van een mooi moment!
Tsililis
Opgericht in 1898 en gevestigd in Meteora, Trikala in Thessalië (Centraal-Griekenland), bezit 25 hectare biologisch gecultiveerde wijngaard in Meteora Rocks en prehistorische grot van de regio Theopetra. De Theopetra Estate-wijngaard integreert moderne technologie en traditionele wijnbereidingsmethoden in een aantrekkelijke, milieuvriendelijke omgeving. Met 15 hectare rond de prehistorische grot van Theopetra benadrukt de wijngaard regionale uniciteit, herleeft zeldzame Griekse druiven en waarborgt milieubewuste wijnbereiding.
Het terroir, met leisteenrijke grond en een continentaal klimaat, resulteert in wijnen met intense smaken, evenwichtige zuurgraad en hoge concentratie. Biologisch gecertificeerde wijngaarden en lage opbrengsten dragen bij aan kwaliteitswijnen met verfrissende zuren. Handmatige oogst, zorgvuldige verwerking, langzame fermentatie en gerijpte opslag leiden tot een elegant eindproduct met gelimiteerde labels, belichamend de precisie en toewijding van het wijnmaakproces.
Terroir
Wijngaarden op hellingen rond Meteora Rocks en Prehistorische grot van Theopetra op een hoogte van 350 meter. Continentaal klimaat met regenachtige, koude winters en zonnige, hete en droge zomers. Hoog dagtemperatuurbereik tijdens lente en zomer. Plaatselijk klei-zandgrond met hoge aanwezigheid van kalksteen van zeefossielen en een ondergrond van leisteen waardoor de wijngaarden ‘ondiep’ zijn en het zorgt voor een uitstekende afvoer.
WIJNKIST ABONNEMENTEN
Tevreden met de Proefkist of benieuwd naar de maandelijkse Wijnkisten? Bekijk dan onze Wijnkist abonnementen! Ontvang maandelijks en zorgeloos 3 lekkere wijnen.
Met een Wijnkist abonnement bespaar je meer dan 10% per Wijnkist!
BEKIJK ONZE WIJNKISTENMELD JE AAN VOOR DE NIEUWSBRIEF
•Blijf op de hoogte van de nieuwe wijnen, updates, veranderingen, feitjes, and aanbiedingen!
AANMELDEN